Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Сакская средняя школа №3 имени кавалера Ордена Славы 3-х степеней
Ивана Ивановича Морозова» города Саки Республики Крым
(МБОУ «Сакская СШ №3 им. кавалера Ордена Славы 3-х степеней И.И. Морозова»)
РАССМОТРЕНО
Педагогическим советом МБОУ
«Сакская СШ № 3им. кавалера Ордена
Славы 3-х степеней И.И.Морозова»
(протокол № 18 от 28.08.2026 г)
УТВЕРЖДЕНО
Приказом МБОУ«Сакская СШ № 3
им. кавалера Ордена Славы 3-х
степеней И.И.Морозова»
от 28.08.2026 г. № 236
ПОЛОЖЕНИЕ
об организации горячего питания
обучающихся МБОУ «Сакская СШ №3 им.
кавалера Ордена Славы 3-х степеней И.И.
Морозова»
1
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящее Положение разработано в соответствии с Федеральным законом от
29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» , Федеральным законом
от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СанПиН
2.3/2.4.4282-26«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного
питания населения» (с изменениями и дополнениями) , Уставом МБОУ «Сакская СШ № 3
им. кавалера Ордена Славы 3-х степеней И.И.Морозова» и иными нормативными
правовыми актами.
1.2. Настоящее Положение устанавливает порядок организации горячего питания
обучающихся, определяет условия предоставления питания за счёт средств бюджетов
различных уровней и средств родителей (законных представителей).
1.3. Организация питания обучающихся возлагается на образовательную организацию .
2. ОСНОВНЫЕ ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ
2.1. Основной целью является создание оптимальных условий для укрепления здоровья
обучающихся, обеспечения их безопасным, полноценным и сбалансированным питанием.
2.2. Основные задачи:
- обеспечение соответствия рациона питания возрастным физиологическим потребностям
обучающихся;
-соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к условиям хранения,
приготовления и реализации продуктов;
- формирование у обучающихся культуры здорового питания;
- обеспечение доступности горячего питания для всех категорий обучающихся.
3. ПОРЯДОК ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
3.1. Горячее питание предоставляется всем обучающимся МБОУ «Сакская СШ № 3 им.
кавалера Ордена Славы 3-х степеней И.И.Морозова».
3.2. Режим питания определяется с учётом продолжительности пребывания обучающихся
в школе. Расписание занятий предусматривает перерыв достаточной продолжительности
для питания .
3.3. Количество приёмов пищи определяется временем нахождения ребёнка в
организации :
- при пребывании до 6 часов — один приём пищи (завтрак или обед);
-при пребывании более 6 часов — не менее двух приёмов пищи (завтрак и обед для
обучающихся в первую смену).
3.4. График предоставления питания утверждается приказом директора школы с учётом
возрастных особенностей, числа посадочных мест в обеденном зале и продолжительности
учебных занятий.
3.5. Ежедневное меню формируется ответственным лицом, согласовывается с директором
и размещается в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле, на
официальном сайте школы) . В меню указывается наименование блюда, масса порции и
калорийность.
2
4. ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕСПЛАТНЫМ ГОРЯЧИМ ПИТАНИЕМ
4.1. Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования
обеспечиваются не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием,
предусматривающим наличие горячего блюда (не считая горячего напитка) .
4.2. Финансовое обеспечение бесплатного горячего питания осуществляется за счёт
бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджета Республики Крым, местных
бюджетов и иных источников .
4.3. Иные категории обучающихся (дети из многодетных семей, дети с ОВЗ, детиинвалиды, дети участников СВО и др.) обеспечиваются питанием в порядке,
установленном нормативными актами Республики Крым и муниципального образования.
4.4. Для получения льготного питания родители (законные представители) подают
заявление на имя директора школы с приложением подтверждающих документов.
Решение принимается в течение 3 рабочих дней и оформляется приказом.
5. САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
5.1. Пищеблок школы должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3/2.4.4282-26.
5.2. При приготовлении и раздаче блюд должны соблюдаться следующие требования:
- готовые блюда реализуются не позднее 2 часов с момента изготовления ;
- для контроля температуры блюд на линии раздачи используются термометры ;
- отбор суточной пробы производится ответственным работником пищеблока от каждой
партии готовой продукции. Пробы хранятся не менее 48 часов при температуре
+2…+6 °C .
5.3. В школе создаётся бракеражная комиссия, которая осуществляет контроль качества
поступающих продуктов и готовых блюд.
5.4. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организуется питание в
соответствии с назначениями лечащего врача на основании заявления родителей .
6. ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ
6.1. В целях контроля за организацией и качеством питания в школе может создаваться
общественный Совет по питанию, в состав которого включаются представители
администрации, педагогического коллектива, родительской общественности.
6.2.Родительский контроль осуществляется в соответствии с методическими
рекомендациями МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего
питания детей в общеобразовательных организациях».
7. ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
7.1. Источниками финансирования питания являются:
- средства федерального бюджета (для обучающихся 1–4 классов);
- средства бюджета Республики Крым и местного бюджета (для льготных категорий);
3
- средства родителей (законных представителей) для обучающихся, не относящихся к
льготным категориям.
7.2. Стоимость питания утверждается приказом директора школы и доводится до сведения
родителей.
8. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
8.1. Настоящее Положение вступает в силу с момента утверждения приказом директора
школы.
8.2. Изменения и дополнения в Положение вносятся при изменении действующего
законодательства или по решению педагогического совета.
4